Kritharaki me mosxari
Leckeres Kritharaki me mosxari auf einem weißen Teller

Kritharaki me mosxari

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Heute machen wir mit unserem neue Kochvideo einen kulinarischen Abstecher nach Griechenland. Fey kocht ein köstliches Gericht aus ihrer Heimat. Es gibt ein leckere Kritharaki me mosxari. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen.

Zutaten (für 4-6 Personen)

  • 1 kg Rindergulasch
  • 2 Möhren
  • 3 Zwiebeln
  • Olivenöl
  • 2 El Tomatenmark
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 ml Rotwein
  • 200 g Feta
  • 1 El Honig
  • 2 Zimtstangen
  • 3 Lorbeerblätter
  • 3 Stück Piment
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
  • 250 g Kritharaki (ersatzweise kleine Nudeln)

https://www.klex-jena.de/wp-content/uploads/2020/11/Kritharaki1online.mp4